Vous pourrez déguster de la crème de châtaigne et de la confiture de figue qui respectent le fruit et en conservent tous les arômes. Toute l'exploitation est certifiée en agriculture biologique. La crème de châtaigne est un grand succès, son goût est lié aux variétés locales de châtaignes de la Montagne Noire, à son onctuosité et sa faible quantité en sucre.